Skip to Content Skip to Navigation

Over ons Praktische zaken Waar vindt u ons J.A. Thomann, MSc

J.A. Thomann, MSc

PhD student

Geen foto beschikbaar

Faculteit Science and Engineering

Telefoon:

E-mail:

j.a.thomann rug.nl

ORCID Research Portal

Publicaties

Effects of Mineral Elements and Annealing on the Physicochemical Properties of Native Potato Starch

Thomann, J. A., Polhuis, M., Lasorsa, A., Heeres, H. J. & Heeres, A., jun.-2024, In: ChemEngineering. 8, 3, 17 blz., 60.

Onderzoeksoutput › › peer review

Dibasic Magnesium Hypochlorite as an Oxidant to Tune Pasting Properties of Potato Starch in One Step

Broekman, J. O. P., Dijkhuis, B. W., Thomann, J. A., Heeres, A., Heeres, H. J. & Deuss, P. J., apr.-2023, In: ChemEngineering. 7, 2, 12 blz., 24.

Onderzoeksoutput › › peer review

Alle (2) publicaties

Bekijk volledig onderzoeksprofiel

Volg de RUGfacebook twitter linkedin rss instagram youtube