RUG krijgt fair trade en duurzame koffie

Onlangs is Maas gekozen als nieuwe koffieleverancier van de RUG. Vanaf medio januari zul je dus nieuwe koffieautomaten aantreffen in de gebouwen van de RUG, met koffie van fair trade bonen.

Maas is onder andere gekozen vanwege de hoge score in duurzaamheid. Zo wordt de koffie gebrand in de stad, wat betekent dat er on demand gewerkt kan worden. De logistiek is emissievrij, en ook gebruikt Maas behalve ingrediëntenkratten geen andere verpakkingsmaterialen. Maas maakt koffiemokken van hun restproduct en geeft korting als je je eigen mok meeneemt.